Andreas Peters wirft in seinem Buch New Food Marketing einen Blick in
Mit diesem 4 Minuten Pitch habe ich für mein Food-Start-up Investoren gewonnen
... und zwar OHNE:
ein fertiges Produkt
eine ausgegründete Firma
und ohne auch nur eine Zahl zu nennen.
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Als Gründerin schätze ich die unkomplizierte und pragmatische Herangehensweise bei Problemlösungen. Ein kurzes Telefonat mit Tobias hat mir tagelange Recherche erspart und den Blick aufs wesentliche gerichtet.
Anna Wigert - Gründerin
Lerne wie du dein Food-Start-up gründest: Ohne Vorkenntnisse aus der Branche
Du merkst es zwar nicht, aber genau jetzt treffen Food-Start-up GründerInnen falsche Entscheidungen.
Das Problem dabei: Sie wissen erst viel später, ob die Entscheidung richtig oder falsch war.
Als GründerIn triffst du ständig Entscheidungen. Manchmal hast du nicht viel Zeit vor der Entscheidung alle Fakten zusammen zutragen. Eine falsche Entscheidung kann jedoch viel Geld und Zeit kosten.
Ich glaube du kennst diese Situation der Entscheidungsfindung auch.
Und dabei gibt es soooo viele Entscheidungen zu treffen.
Um nur ein paar Beispiele zu nennen:
- Welche Unternehmensform ist die richtige?
- Wie plane ich meinen Produktlaunch?
- Produziere ich selbst oder outsource ich die Produktion?
- Welches Equipment benötige ich für die Produktentwicklung?
- Wie positioniere ich meine Marke?
All diese Fragen konnten erfolgreiche Food-Start-ups bereits für sich beantworten.
Du kannst dir viele Antworten ganz einfach holen, in nur 2 Minuten: [KLICK]
Der Food Experten Podcast und Content für Food-Start-ups
Interviews & Content von und für Food-Experten. Für alle die in der Food Branche arbeiten oder noch arbeiten wollen. Ich spreche mit Metzgern/Innen, Trend-Forschern/-Innen, Landwirten/-Innen, Gründer/-Innen, Start-Ups und allen die in der Food Branche erfolgreich sind. Hier bekommst du die volle Packung Content für deinen Erfolg in der Food Branche.
METAVERSE – viel Hype um nichts? Fakten und Potenzial im Food-Markt mit 7 praktischen Anwendungen
“Das Metaverse ist der virtuelle Nachbau der Wirklichkeit.” Du bist im Supermarkt
Die Bundesregierung hat eine Start-up Strategie erarbeitet – Spielt Food dabei eine Rolle? 10 Punkte die die Regierung angehen will.
“Start ups werden als junge Unternehmen mit Wachstumsambitionen definiert. Sie haben ein
Bekannt aus:
Presse Berichte
Interview auf Gruender.de zum Thema Food-Start-ups und meinem Buch
Artikel über mein Buch "Erfolgskonzepte für Food-Start-ups" auf Gründerszene
Talks
Podiumsdiskussion bei den Startup-Days auf der grünen Woche
Best Pratice Vortrag zu Marktforschung auf der crowdfoods Messe
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Durch den stetigen Austausch und den Input von Gross Food Consulting entstehen immer wieder neue Ideen die das eigene Business voran bringen.
Giovanna Müller - Pâtlairs Street Food Pâtisserie
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Herr Gross ist bereits seit seinem Studium außerordentlich engagiert in der Food-Branche und bringt sich aktiv in den Studiengang Food Management mit ein.
Prof. Dr. Carsten Kortum